天恵緑汁作り

材料は、
栗の新梢（徒長枝の先端30cm）、
ヨモギ、スギナ（ともに先端20cm）。
すべて早朝に栗園内で収穫。

それに、
沖縄産黒糖10kgと輪島塩田の天然塩150gを混ぜ込みました。

漬け物バケツに入れて３、４日寝かせます。
何リットル抽出できるかな？