眠れない日々が再び。。。赤ちゃんを踏んでしまった!

2006年10月04日

幻の栗

okute昨日から、明らかに他の品種と色が違う栗が落ち始めた。
イガも分厚くて、葉っぱの色も少し違う。
去年もこの栗の品種だけが分からなかった。。。
で、近隣の栗農家さんに聞きに回ってきました。
1軒目…「見たことないぞ。変わった栗だなぁ」
2軒目…「これは利平だよ。あんたのとこ利平があるんだね」
3軒目…「おっ、色も形もキレイで立派な利平だ」
り、利平!
利平って国産栗の中でも特に甘く、通称“幻の栗”と言われるもの。
それだけに苗も高価格で、また虫被害を受けやすく栽培者泣かせだと聞いたことはある。
以前、県の普及員さんや農協の職員さんに、
「お金に余裕ができたら利平の苗を買うといいよ。
 人気も売り価格も高い品種だから」とアドバイスされた。

・・・利平あるんじゃん!!!
しかも虫被害はほとんどなく、惚れ惚れするものばかり☆
ちなみに写真右側の黒っぽい方が利平。
で明るい方が石鎚。
早速、生で、そして茹でて食べ比べてみた。
「どっちもすっげぇぇぇ、あま〜い」
ごめんなさい。
俺のバカ舌では全く違いが分からなかった。何個食べても^^;

km3921 at 22:28│Comments(3)│ │栗の収穫 

この記事へのコメント

1. Posted by 栗好き一般主婦   2006年10月21日 13:05
こんにちは。「利平、栗」で検索し、たどり着きました。この前、フツーのスーパーでごくフツーの値段の栗を買いました。熊本産となっていましたが仕入れ時期が違うものが一緒に売り場に並んでいたようで、ちょうどそのお写真のように色の薄い栗のパックと濃いもののパックがあったので、悩んだ結果濃いほうを買いました。「甘いっっ!!」茹でて一個食べた後、すぐ残りの「濃い栗パック」を買い占めに走りました。残念ながらあと1パックしか残っていませんでしたが。後日、あるデパートの野菜売り場でこの栗が並んでいて利平と言う名前を知りました。多少粒が大きいですが値段はスーパーの2.5倍もしました。幻の栗がスーパーにキロ約1000円で並んでいたんですね‥。これからもそういう事もあるかもしれませんのでマメに探して見ます。貴重な情報ありがとう。頑張って利平をたくさん出荷してくださいね〜。
2. Posted by KOH   2010年04月03日 03:36
利平は甘栗との雑種だそうで。
実は黒くて、葉っぱは少し黄色っぽいんですよね。
3. Posted by かずひろ   2010年04月12日 11:12
>KOHさん
葉っぱはしっかり濃い緑なのですが…実はピッカピカの黒光りで美しいですよ♪
焼くと一際甘いです^^

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