2011年10月

2011年10月26日

2011収穫終わったぜー!!!

9月6日から始まって、51日間続いた栗拾い。
金山第一&第二と当目の3ヶ所の栗園すべての収穫が終わりました。

1,200本余りの栗の樹たち、
総勢10名の収穫アルバイトさんたち、
選果作業の合間に全員のご飯を作り続けてくれた嫁さん、
本当によく頑張ってくれました!!!

今日、最終日にして初めて僕ひとりだけでの収穫&選別。
20kg足らずの収穫&選別に午前中いっぱいかかってしまった。

今年の収穫MAXは9月30日で軽く400kgオーバー!
今日の20倍。。。
本当にみんな早朝から夜遅くまでよく頑張ってくれたなぁ。。。
みんな、本当にありがとう!

もう半分以上のメンバーが契約満了、脱走、解雇等でそれぞれ故郷へと帰っていきました。
もう住み込みアルバイトさんは全員解散し、
今は4名の地元通勤アルバイトさんたちが販売、仕込み、栗園の後片付けを手伝ってくれています。

先週水曜日に残ったメンバーでささやかな打ち上げを行いました。
ほとんど休みなく過酷な日々を乗り切った・・・戦友みたいなもの。
気の合う仲間とすごい達成感を共有した飲み会でした。
今年も素晴らしい出会いに恵まれた。P1000949


さぁ、後はしっかり熟成させて美味しく焼き上げて、
たくさんのお客さんに味わっていただきます!!!

km3921 at 20:09|PermalinkComments(5)