2011年05月

2011年05月30日

6月のシフト

朝2時に起きて栗焼いて、
6時に輪島朝市行って焼き栗売って、
14時から17時まで栗園で農作業。

この生活をきっちり1ヶ月続けた結果、
すっかり目の下のクマが目立つようになりました。
そして、思いっきり農作業スケジュールが遅れてしまっております。。。

誠に勝手ではありますが、
6月からしばらく毎週水、木曜日は農作業専念dayとさせていただきます。
屋台、通販ともに毎週水、木曜日の焼き栗販売はお休みさせていただきます。
どうかご了承ください。

その他の金、土、日、月、火曜日の5日間は今まで通り出店を続けるつもりです。
ただ、これから梅雨の季節・・・
農作業も毎日の天候との相談でなかなかスケジュール通りとはいかないかもしれません。

そこで、

僕もTwitterを始めてみました。
毎日の出店情報はこちらで発信してみようと思います。
「今日、輪島朝市行ってみたいけど栗屋さんいるかな?」なんて嬉しいこと考えてくださる方、
ぜひ、Twitter@松尾栗園 気にしてみてください。

ちなみに、
我が家滞在中のママチャリ日本1周青年は今日も足止め中。
今日は内職手伝ってもらいました。


km3921 at 16:24|PermalinkComments(0)

2011年05月12日

山菜天国

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松尾栗園内でワラビとゼンマイ。

家の前の河原でコゴミとノビル。

毎日、夕食前に何かしら摘んで採れたてを食べています。


実は、僕は今まで6年間、全く山菜に関心がなくて…
今年になって全部嫁さんに教わりました(^_^;)


こんな身近にこんな美味しい食材が溢れていたとは!

時間さえあれば売れるぐらい大量に収穫できます(=^▽^=)


能登の自然の恵みと、
調理してくれる(灰汁抜きしたり、天日干ししたり結構大変)嫁さんに感謝!!!


km3921 at 20:19|PermalinkComments(3)│ │携帯から