2010年05月

2010年05月25日

お年寄り

土曜日のお昼過ぎ、
元アルバイト先の先輩からのご注文で、
老人介護施設宛の配達に行ってきました。


「死ぬまでにもう一度、松尾さんの焼き栗食べたいんだって」と。。。


発言自体は冗談であってほしいのですが、
冗談でも本当に農家冥利に尽きるお言葉です(;_;)


僕の焼き栗は無添加食品なので、
お年寄りの常連さんに恵まれています。

それゆえに…
毎年必ずお客様の訃報を耳にします。

直接の面識のない身内の方々が、
わざわざ訃報のお知らせと御礼の電話をくださることもありました(泣)


かほく市から定期的に毎月買いに来てくださったおばあちゃん、

「今日もがんばっとるねぇ」と毎日笑顔で話しかけてくださった漆器店の社長さん…


つい先日も、
輪島朝市組合の元専務理事さんが永眠されました。


他県から来て農業始めたばかりの僕を、
異例で独立1年目から朝市組合員にしてくださった方。

出店してからも何度となく様子を見に来ては、
繁盛していれば我がことのように喜び、
暇な時は「こんな日もあるよ」と励ましてくれました。


みなさん…
僕の心の中では、
いつまでも恩人です!



今日は、
金山地区の仮預かりしてる栗園の鶏糞散布をしました。

計4トン。


何とか約束通り、
今月中に荒剪定と基肥散布ができた!

これで、
少しは病気療養中のNさん(76歳=この栗園の管理主さん)も安心してもらえるかな(*^^*)


明日からは当目の栗園で追肥としての鶏糞散布です。

目標は3日で20トン!


今よりもっともっと美味しくて喜んでもらえる栗が育つように、
今よりもっともっと頑張ろう!!!


km3921 at 17:37|PermalinkComments(3)│ │携帯から 

2010年05月21日

剪定終了v(^-^)v

2108a749.jpgすっげー荒い剪定だけど。

80アールで300本近くの樹、一通り回った。

今日で強制終了します。


もう次の作業(堆肥散布、草刈り、夏期剪定…)が渋滞作って待ってるので(;_;)


最終日の今日はシルバーさん4人呼んで、
切り落とした枝全て拾い集めてもらいました。

栗園のあちこちに枝の山!


さて、明日の午後から鶏墳撒きます!


その前に朝市の販売があるので、
また今日から早寝します☆


おやすみなさい。


km3921 at 17:59|PermalinkComments(2)│ │携帯から 

2010年05月16日

過密

e8961c4b.jpgGW後は、
土日月曜の週3日販売に切り替えました。

火曜から金曜、
そして土日月曜の午後は、
ひたすら剪定作業に没頭しています。


朝2時半に起きて栗焼いて、
6時に輪島朝市行って栗売って、
14時から17時まで栗園で樹を切る生活。

今ごろ剪定…
今年、(仮)栽培させて頂いてるNさんの栗園です。


急な請け負いとは言え、剪定作業時期をもう2ヶ月も過ぎてます。

急いで、チェーンソー中心の荒剪定をしているのですが、

とにかく…

樹がデカい!!!


デカすぎて、
1本終わるたびにバテてます(//▽//)


そして、
1本1本の植樹間隔が短い。

上で枝が重なり合い過ぎて、
気付いたら隣の樹を切ってることもしょっちゅうです(^_^;)

ようやく2/3は終わった。。。

今週中には全部終わらせて、
早く堆肥(鶏糞)散布します!



個別に問い合わせの多い件ですが、
みなさん大丈夫ですよ(笑)

しばらく報告しなかったせいで、
余計な心配かけたみたいですみません。。。

おかげさまで順調です♪


先週、無事に新居が見つかり、
来月、再び上京してお食事会(両家顔合わせ)を行います。

km3921 at 17:32|PermalinkComments(4)│ │携帯から 

2010年05月05日

GW最終日

166ee86b.jpg5日間の平均睡眠時間、4時間足らず。

夕方寝て、
夜起きて朝5時までひたすら焼き栗作り、
午前中は輪島朝市で屋台販売、
午後は規格外品を二次加工へ回す下準備。


さすがに5日目…もう常に睡魔のピーク。

運転中、何度もまぶた閉じそうになるのを指で防いで、
何とか朝市にたどり着いた(>_<)


干物作って売っている友達夫婦も、連日3時間ぐらいしか寝てないって言ってた(^_^;)


みんな、
たくさんのお客様に声かけてもらえて、気力はとても充実しています☆


稼ぎ時がある観光地って素晴らしい♪


km3921 at 07:04|PermalinkComments(8)│ │携帯から 

2010年05月02日

おはようございます!!

c331f4e1.jpg連日快晴のGW!

輪島朝市は大盛況です!!!


あやかって、僕の屋台も(^-^)/


一昨日は深夜2時起床。

昨日は0時。

今日は22時。

毎日2時間ずつ起床&製造開始時間を早めて、
夜な夜な焼き栗を作りまくっています!

こんなにたくさん焼き栗を作らせてもらえる幸せ♪♪♪


嬉しさが眠気を吹っ飛ばしています(=^▽^=)


わざわざ立ち寄って、焼き栗をお買い求めくださったお客様、
本当に本当にありがとうございます!


楽しいですよ、輪島朝市☆


km3921 at 23:06|PermalinkComments(2)│ │携帯から