2007年10月

2007年10月31日

“松尾栗園 能登の焼き栗”通販

大変お待たせして申し訳ありません。
10月末から予約受付開始と公表していたのに、
間に合わせられませんでした。
来週早々からご注文受付、
再来週中には発送を開始いたします。
告知も販売も大幅に遅れましたことをお詫び申し上げます。
言い訳ですが、
おかげさまで屋台販売の方が予想を遥かに上回るほど忙しくさせてもらえています。
連日、仕込みを終えて家に戻るのが日付の変わる頃で…
パソコンを開くこともできていませんでした。
せっかくのお問い合わせやご予約宣言のメールにも返信が遅れ遅れで…
本当にごめんなさい!
必ず来週、ホームページ上でスケジュールやご注文方法の詳細をアップします。
もうしばらくお待ちくださいませ。


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2007年10月27日

視察研修受け入れ

「いしかわ農作業体験インターンシップ研修」なるものが県農林水産部主催で10/22〜11/2(11泊12日)まで行われています。
その一環として、今日、研修者3名と県職員さん2名が松尾栗園及び我が家に視察にいらっしゃいました。
僕自身、たいしたアドバイスなどできる身分じゃないので、
「こんな新規就農者もいます」ということで自分のいきさつと現状をお話しさせていただきました。
話してる自分も聞いて頂いた皆さんも参考にするには少し異例だろうなぁと思います。
僕の場合、あまりにも人との出会い、優しさ、ご協力に恵まれ続けています。
こんな奇跡は人生で何度もやってこないだろうし。
でも、「農家でも田舎に住んでても応援してくださる方がたくさんいる」という現実は、
これから石川県で農業を始めるかもしれない皆さんにとっても希望を感じてもらえたのではないかと思います。
僕もまだまだ農家人生始まったばかり。もう自分のためだけではなく、
応援していただいてる人のためにもこの道を歩き進めていきたいと思います。
…って、
アドバイス求められているのに、
自分の目標を述べて終わっちゃった(≧▽≦)ゞ


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2007年10月26日

“松尾栗園 能登の焼き栗”ユニフォーム完成!!!

parcar松尾栗園のロゴ&キャラクターを考案してくれた東京の友だちが、
オリジナルTシャツ等をデザインしています。
というわけで、
松尾栗園もオリジナルユニフォーム(パーカー)とトートバッグをデザインしてもらいました♪
好みで選べるよう、色違いで何種類も作ってくれています。

http://www.ttrinity.jp/D-002024.html

本日到着!!!
超かっこかわいいです!!!
どれも欲しくなっちゃって5種類も買っちゃった^^/
早速、明日から着て行きます☆

やえちん&あいちゃん、
最高の作品をありがとう!!!

みなさんもぜひ買って、歩く広告塔になりませんか?(笑)

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2007年10月24日

ラスト収穫! そして、続々と助っ人!

7f0cc693.jpgついに2007年度の松尾栗園の収穫が終わりました!
最終日の今日は、
サークルKの女性マネージャーとスタッフの女の子+犬のチャコちゃんが手伝いに駆けつけてくださいました!
2人とも絶対疲れているはずなのに…
もう、何で俺はこんなに優しい人ばかりに囲まれているんだろう!?
1ヶ月半、常に俺ひとりで収穫してきて…
最後の最後に女性と会話しながら楽しく作業。。。
神様がご褒美をくれたのかな。
おかげさまで、隅々までキレイに拾いきれたし、
明日は朝市休みだし、
今日はちゃんと寝ます!
ありがとうございました!!!


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2007年10月22日

記録づくめ

50d8a1fb.jpg今日の朝市販売は去年も含めて一番の購買客数&売り上げでした(*^o^*)
そして、午後からの栗園収穫は未だピーク中で、
3日間合計の収穫量はこちらも去年を上回る新記録!
両方のピークが重なって、
ありがたさと嬉しさで疲れも眠気も気になりませんo(^-^)o
今から3日分の選果。
さすがに3日分、10000個近い栗を並べると壮観です☆
水洗いして光沢もあるので、
暗いところでも光り輝いています!
栗でできた天の川♪(*'-^)-☆


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救世主現る

fcc86f46.jpgほぼ徹夜で長野遠征に行き、
7時間かけて帰ってきてまた徹夜確実…
さすがに限界を感じちゃいました(´∀`)
で、SOS発信を出したら助っ人が駆けつけてくれました!
バイト先でお世話になった櫻井さんです!
明日以降の仕込みを2人で喋りながら作業☆
それだけではなく、
実は昨日の栗園収穫も櫻井さんにやってきてもらいました。
ついに、自分以外の人に収穫と仕込みをしてもらい…ちょっと無念な思いもありますヾ( ´ー`)
一昨年、昨年同様に16日ぐらいに収穫終わると予想し17日から販売を始めました。
だけど、まだ晩生栗の収穫ピークが終わらずで…
完全に僕の目論み外れ。
そんな中での救世主登場。
おかげさまで、少し寝れる時間ができました(=^▽^=)
櫻井さんがいてくれて良かった!
ありがとうございました!


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2007年10月21日

松本大学学園祭

900bf8be.jpg来て良かった、松本!
知名度もない地元産でもない客層はめちゃめちゃ若い、
そんな場所での評価が知れた。
そして、去年は能登へ来てくれたスイカ農家の土肥さん&サムライ軍団に今年も出来たてを食べてもらえた。
土肥さんは2日間とも足を運んでくれて、
おかげでいろんな話を聞いてもらった。
スケベだけど人としても農家としても真っ直ぐでストイックな土肥さん。
そんな姿勢の人だから、
たまに会って客観的に自分のことを見てもらいたいと思ってしまう。
土肥さん、サムライ関係のみなさん、ありがとうございます!
そして、2日間ずっと親切にお世話してくださった門前の岡本さん、松本大学の先生、学生さん、
たくさんの「美味しい」って言葉と共に能登の焼き栗を買って頂いた長野県の皆様、
おかげさまで本当に楽しく充実した時を過ごせました。
ありがとうございました!
また会いましょうね\(^_^)/


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2007年10月19日

今年も頂いちゃいました!

50d5e4e7.jpgお客様から渋皮煮が届きました。
原材料は松尾栗園から買って頂いた能登栗です。
渋皮付いてるのに超甘い!!!
これを作った87歳のスーパーおばあちゃんはゴッドハンドです(^O^)/
今、明日早朝出発の松本大学学園祭に向け大急ぎで仕込み中。
今日も晩飯諦めてた時に大変ありがたい差し入れでした!


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2007年10月17日

いきなり!

おかげさまで、屋台初日からたくさんのお客様に『松尾栗園 能登の焼き栗』を食べて頂けました!
開店から閉店までノンストップで焼き続け、
予備で持参した明日の販売分まで完売です。
食べに来たのに、見かねて接客を手伝ってくれた門前の岡本さん、
ありがとうございます!
すごく助かりました(*^_^*)
東京でのくりはちさん販売も含め、
お買い上げ頂いた皆様、
本当に本当にありがとうございます!!!

午後から休む間なく栗園で収穫&選果。
ようやく今から明日の仕込み開始です。
こちらも大変ありがたいことにテレビの県内ニュース(テレビ金沢さん、石川テレビさん)で今日の模様を放映していただいたので、
明日はもっと多めに準備しておきます。
…今だけは朝までの時間がもう少し欲しい(´∀`)


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2007年10月16日

明日のテレビ放送予定

明日の『松尾栗園 能登の焼き栗』販売開始の模様がニュースで放映されます☆当日取材、即放送です!

11:48ごろ〜
◇石川テレビ
18:17ごろ〜
◇石川テレビ
16:51ごろ〜
□テレビ金沢
18:16ごろ〜
□テレビ金沢

(放送時間はあくまでも予定です)

お客様のお問い合わせも一気に増え、
想像以上に注目していただいてることを実感しております!
また、東京・くりはちさんで能登栗を買いに行っていただいた皆様、
感想メールや電話もいただいて本当に感激しています。
ありがとうございます(≧▽≦)
落ち着いたら、ちゃんとお返事しますね!

只今ひたすら明日の仕込み中!
僕のこの一年間の集大成がいよいよ明日から結果となります。


km3921 at 21:10|PermalinkComments(3)│ │携帯から 

看板、チラシ作り、販売什器の掃除…

eccc4708.jpg慌てて販売準備中。。。
今日寝れるかなぁ。

収穫ピーク終わらぬうちに販売開始…やっぱり強行スケジュールだったかな(^_^;)
でも…楽しいからいいや♪


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2007年10月15日

感動再び!!!

c9bc1fdd.jpg焼いてみて思い出した!!!

焼き栗を取り出す時に溢れ出す煙と音、香ばしい香り!!!
…一瞬でよだれが出てきそうな…すっげぇいい臭い!
もう、ずっとこの臭いを待ち焦がれていたんだって気付いた、俺。
夜の作業場でひとり、
何か感慨深くて訳もなく泣きそう(//▽//)
いや、訳が分かった!
こんなにいい臭いをさせるだけの栗に育ってくれたことが嬉しいんだ!

…ついに、ついに焼き栗機稼働です。
9ヶ月振りに味わう感動(´∀`)
明後日からの販売に向けて機械の作動点検及び自分自身の腕を磨くため!
今夜はもうしばらく、そして明日もひたすらテスト焼き繰り返します☆


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俺の目線

1afed474.jpg拾い続けて腰が痛くなった時、
背筋を伸ばして上を見上げます。
細い線状になった木漏れ日があちこちから顔に降り注ぐ。
スポットライトを浴びてる気分になります♪(*'-^)-☆
誰にも見られてないけど…


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2007年10月13日

そろそろ晩生栗のピークも終わりそう…

368559a0.jpg毎日続いた栗拾い…たった1ヶ月半の日常。
もう大半の樹がイガの付いてない樹に戻ってしまった。
やっぱりイガのない栗の樹はちょっと寂しい┐(´ー`)┌
来月には葉っぱも日に日に落ち始め、
来年の5月までは緑のない樹として生き続ける。
冬場からあまりにも長いこと緑(葉っぱ)の誕生を待ち焦がれているせいか、
この仕事始めて緑色がすごく好きになった。
白と赤と青の次に。


km3921 at 12:49|PermalinkComments(0)│ │携帯から 

2007年10月12日

日本橋、東京駅界隈のみなさま〜

くりはちさんでの能登栗の販売、
玉川高島屋からの予定でしたが、
フライングで15日(月)の丸ビル最終日に出ることが決まりました!
午後から6キロ、夕方18:00から10キロだけの限定販売です。
早いもの勝ちですよー。笑

で、今、くりはちさんからTEL入りまして・・・
能登栗のテスト焼き結果、きめ細かい甘みでバッチリ美味しいですだって^^/
無事に商品化決定です☆
ダメだ! 嬉しくてほっとして泣きそう!!!

・・・まだ売れてないのに・・・早とちりで興奮してすみません^^;

二子玉川より東京駅の方が都合のいいという方、
ぜひぜひ15日の午後から丸ビルへ寄ってみてください^^


km3921 at 20:03|PermalinkComments(3)│ │栗を食べる | 販売

ちっちゃな来園者

d98dfb03.jpg大変申し訳ないとは思いながら、
松尾栗園では栗拾いの申し込みをお断りしております。
まだまだ樹の本数並びに収穫量が少ないため、
焼き栗の販売量を確保するのもままなりません。
また、僕一人しかいないため、
何かと栗園を不在にすることも多いんです。
というわけで、盗難防止のために栗園の住所も公表していません。
でも今日、
「孫に一度栗拾いをさせてあげたいんです。
昨日は別の栗園に行ったんですけど、
もう収穫終わってて、
たった1個しかなくて、
泣きべそかいて帰ってきたんです」というお電話。
…断るわけにはいきませんね(^_^;)

若いお祖母ちゃんに連れられてやって来たのは4歳の男の子。
何と今週月曜日に大阪から、
僕の住む同じ輪島市町野町へご家族で引っ越ししてきたばかり。
「大阪みたいに遊園地とか子供が遊べる場所がなく、
それなら田舎ならではの能登ならではの楽しみを体験させたかった」とお祖母ちゃん。
男の子はこちらの想像以上に楽しんでくれました(*^o^*)
たっぷり1時間、
お祖母ちゃんや僕に「ここにもあったよー。ほら、見てー、見てーやー」って関西弁で栗を探して拾っては大はしゃぎ(=^▽^=)
最後は「いっぱい拾わせてくれてありがとうございました―。
来年も来ますねー。」って元気よくお礼を言ってくれました!
かわいいですね、子供!
あっという間に5kgを収穫し、
すべてお買い上げいただけました。
お孫さんだけじゃなく、
お祖母ちゃんも昔を懐かしんで楽しんでいらっしゃいました。
大人も子供もこんなに楽しい時間を感じてもらえるなら、
将来的には観光栗園としても機能できたらいいなぁ。。。
毎日ひとりで拾っているの、
何か楽しみ独占してるみたいで悪い気がしてきた(^_^;)


km3921 at 14:49|PermalinkComments(0)│ │携帯から 

2007年10月10日

大変、大変お待たせいたしました!!!

収穫真っ只中ではありますが、
来週から「松尾栗園 能登の焼き栗」屋台販売スタートします!!!

出店スケジュールはこちらでご確認お願いします^^

収穫終わるや否や即販売開始。
初の県外進出(長野遠征)も含めほとんど休みません^^
去年同様に輪島市、穴水町を拠点としつつ、
今年から七尾市にも進出することが決まりました☆
我ながら超ハードスケジュールを組んでる気もしていますが、
呼んでいただけるうちが華!
楽しみに待っていただける方々の声も本当に本当にありがたくて、
もう勢いだけでスケジュール確定させちゃいました♪

さて、能登栗収穫もラストスパートに入ります。
毎日拾う1個1個が、
自分自身にもお客様にも「ささやかな幸せ」をもたらしてくれればいいなぁと思っています。
明日もがんばろ、栗拾い!


あっ、通販については・・・屋台販売をやりながら、
様々な品質保持テストを繰り返します。
今月下旬には予約受付開始&詳細情報を更新する予定です。
ご案内が遅れて大変申し訳ございませんが、
今しばらくお待ちくださいませ。



km3921 at 22:37|PermalinkComments(3)│ │販売 | 栗を食べる

2007年10月06日

ずっしりと実が成りすぎて、

39a82de1.jpg枝が重みに耐えられず、
地面に着いちゃってる。
草刈りや収穫作業がやりにくかったから、
今まで何度か摘果するか切るか迷った。
でも、昨日から揃いも揃って大きくてピカピカの実がたくさん落ちてきた!
こんなにたくさんの健康な生命を奪おうとした、
自分の軽率な考えを反省(><;)


km3921 at 10:51|PermalinkComments(0)│ │携帯から 

2007年10月04日

8ヶ月振りに金沢に来て、

02f9ff89.jpgマイナス60℃の冷凍室に入りました!
2、3分しか入っていられなかったけど、
出てきて5分ぐらい寒気とメガネの曇りが治まらなかった。
冷蔵熟成後の生栗を鮮度と甘味を損なわずに保管して頂きたい!
っていう相談&お願い&料金交渉を金沢港の冷凍業者さんとしてきました。

さて、まだ作業途中..早く能登に帰らねば!
せっかくだからマックだけは寄ってこ(^o^)


km3921 at 14:40|PermalinkComments(0)│ │携帯から 

2007年10月01日

いたずら?

816c3de2.jpg栗園の奥の方に巨大な瓜みたいなものを2つ発見。
種も植えてないのに、
いつの間にこんなの育ったんだろ? と思いつつ手に取った。
ツルも茎もない。。。
誰か入ってきて置いていったのか???
たまに野菜くれる近所のおばちゃんなら、
直接声かけるか入口の小屋に置いていってくれるし…。
なんでわざわざ気付かないような奥の方に置く?
収穫ルートから外れた、目につきにくい場所。
たまたま追い掛けてたヘビがそこに逃げこまなかったら、
しばらく気付かないままだったかもしれない。
ちょっと気味悪い。


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