2014年10月09日

収穫打ち上げ〜\(^o^)/

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ねぶた温泉からの、
みき寿司♪


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2014年10月08日

最後の最後に

e63c13cf.jpg夜な夜な選果。
今日で収穫終了です!

例年より1週間早く始まり、
1週間早く終わりました。


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2014年10月04日

通信販売の予約受付を開始します!

新ホームページを公開して1ヶ月。

http://www.matsuokurien.com/

未完成だった、
実演販売スケジュールと通信販売(松尾栗園の商品)ページをようやく作成しました。
松尾栗園10年目にして、初めて「ショッピングカート」を導入。
今まで代引きのみでしたが、銀行振込でもお買いものできる運びとなりました。
今月中にはクレジットカードもご利用可能となる見込みです。

そして、実演販売。
12月上旬まで毎日どこかで出店します。

ホームタウン・輪島朝市は毎日出る予定です。

南条サービスエリアは今月18日からほぼ毎週末、
合計7回遠征して16日間出店します。
そして、
今年で5年連続となる「石川のこだわり商品フェア」in大和・香林坊店。

私事ですが、再来週から2ヶ月間で21日間ホテル暮らし。
いよいよ実演販売行脚の旅が始まります!


ちなみに、栗園の方は今、晩生品種のピーク。
あと5日ほどで収穫が終わる見込みです。


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2014年09月30日

楽しい食卓

69290619.jpg今日は手作り餃子パーティー♪
住み込みアルバイトさん5人+嫁さん合作。
目標200個。


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2014年09月23日

2歳、初収穫。

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すぐ飽きた(^_^;)


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2014年09月19日

2014新栗収穫中

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先週で早生品種は終わり。
今週から中生品種の収穫に移っています。
今は、中生ピーク前の谷間の時期。
寂しい収穫量です。
でも、その谷間を利用して今やるべきことが山積み。


メンバー10人のシフトをやりくりして、
草刈り、晩生品種の防除、窒素過多の徒長枝マーキング、空イガ焼却・・・

とにかく時間と作業に追われております^^;

最後の写真はイノシシの獣道。
一昨日、ちょっとトラブルがあって夕方の収穫を省きました。
で、昨日の朝、久しぶりに荒らされた痕跡。
やっぱり1日2回収穫はかかせないね。


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2014年09月09日

実は、収穫ピークです。

8fcf8a1a.jpg日中に投稿する余裕がなく、
こんな時間にアップ。

明日も明後日も毎朝5時から栗拾いしています。
基本、反復横跳びです。


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2014年09月08日

ホームページ移転しました。

やっと、やっとこの日が来ただよ(涙)
長かった。。。
構想7ヶ月。

たった今、
新・松尾栗園ホームページを公開しました。
まずはひとつ、思いを形にしてみました。


ほぼ就農と同時2005年に作ったホームページ。
9年経って、思いっきりリニューアルしました!

調子こいて、自伝なんぞ書いてみました。
一度だけでいいです。
松尾和広物語、読んでやってください。

http://www.matsuokurien.com/


km3921 at 14:13|PermalinkComments(0)

2014年09月04日

イノシシ被害

3d55ee11.jpg覚悟はしていたけど、
イノシシ出ました。

いったい何頭で来てるんだっていうぐらい、
金山第2栗園80徳缶未帽咾蕕契廚あります。
知らないうちに、誰かに耕運機かけられたみたい...

先日、県の農林事務所に相談。
今日、調書を書いて終わり。。。

栗園は補助対象じゃないから、
個人で電気柵買って設置するしかないそうです。

とりあえず、
被害を最小限で食い止めるため、
昨日から夕方にも収穫を行っています。


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2014年09月03日

揃った〜!(^^)!

先日、アルバイト急募の告知をさせて頂きました。

おかげさまで、
希望人員4名、無事に見つかりました。
うち2名は月曜日から働いていただいてます。
草刈りに追われつつ、
日に日に収穫量も増え、一刻も早く増員が必要でした。
通勤4名+住み込み5名+私たち夫婦=合計11名が揃いました。

やっと、チーム松尾栗園が始動できます。
今後は収穫量の推移を見ながら、10月に追加募集するか検討します。


km3921 at 20:28|PermalinkComments(0)

ようやく9年振りに...

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やっと草刈り終わった〜(--;)
これで明日から収穫に専念できる。

さっぱりした栗園風景を友人に写真撮ってもらいました。
その画像は、
今週中に一般公開します。
9年振りに、
ホームページをリニューアルします(*≧∀≦*)


km3921 at 18:35|PermalinkComments(2)│ │携帯から 

2014年09月01日

自然人42号

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本日発売です。
僕も取材受けました。
何と5ページ掲載(笑)


km3921 at 04:27|PermalinkComments(4)│ │携帯から 

2014年08月31日

まだ8月なのに・・・

栗が落ち始めてしまいました^^;
収穫開始です。
喜ばしいことなのですが、
こんなに収穫が早まるとは想定外でした。
例年より1週間早い!!!
実は、
まだ草刈り終わっていない(>_<)
人員もあと1,2名欲しい。。。
急げ、俺!

km3921 at 20:27|PermalinkComments(0)

2014年08月28日

アルバイト急募! 誰か助けに来て〜!!!

間もなく収穫始まるというのに、まだ人材が揃っていません(>_<)
実は、
9月からの住み込み内定者2名が急に来れなくなってしまいました(泣)
今年はすんなり集まりそうだと思っていたら…緊急事態です。
興味のある方、
まずはお気軽にお問合せください。


・能登栗の収穫&選果
・焼き栗の製造、販売

9月〜12月の4ヶ月間 
※短期でもOK(最低2週間)
★体力、視力に自信のある方

【人数】3名(通勤、住み込みどちらでもOK)
【賃金】通勤:時給800円   住み込み:日給4,000円(3食付き)
【時間】5:00〜14:00ぐらい(収穫量により変動有)

毎日8人ほどで栗の収穫・選果作業をします。
人里離れた山間地で、夜明けから汗を流す日々もいいののですよ。
ここで出会った仲間たちと一緒に、収穫の喜びを分かち合いませんか? 

10月以降は焼き栗の製造、販売作業も加わります。
屋台での実演販売を体験してみたい方、この機会にぜひ能登へ。


【問い合わせ先】
能登の焼き栗 松尾栗園
代表 松尾和広
石川県輪島市町野町鈴屋ユ38-2(栗園は能登町金山と同当目にあります)
電話0768-32-1305
携帯090-8268-1524
E-mail  matsuokurien@ca1.wannet.jp
HP    http://www.wannet.jp/matsuo-kurien/


km3921 at 18:58|PermalinkComments(0)

2014年08月25日

豆の仕分け

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息子の遊び。
今日は4種類の仕分けに成功。


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2014年08月21日

初のラジオ収録

ae0b4eaf.jpg我が家で取材でした。
マイク持ったら緊張した(^_^;)


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2014年08月18日

町野町ソフトボール大会

61ae0cf2.jpg数年振りのグローブとバット。

何と3打数3安打。
満塁ホームランのおまけ付き(笑)

もう、思い残すことはありません!


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2014年08月16日

焼きたてです!

e2e6b1b9.jpgでも、
誰も歩いていません(;_;)

せっかくのお盆休み、
大雨襲来中の輪島朝市です。


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2014年08月12日

すごい結果母枝

c8f9671e.jpg着果数30個超え。
初めて見た。
条件揃えば、これだけのポテンシャルあるんだなぁ。


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2014年08月11日

台風11号

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まだまだ強風吹き続けています。

落果したものは、
台風というより不受精による生理落果がほとんど。

ただ、結果母枝が10本ぐらい風で折れていました。

台風直撃にしては、最小限の被害で助かりました。


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2014年08月08日

バーベキュー最高♪

3d6c1a2b.jpg今日はアルバイトさんたちの慰労会をしました!


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2014年08月06日

信州ぷ組産の食卓

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今夜の食卓は長野県松本市波田の恵み。
ハッピービレッジファームのトマト、オクラ、ナス、キュウリ。
デザートは土肥農園のどすいか。

トマトは貴重なオリジナル品種「ゆめみそら」。
めっちゃめちゃ美味しい〜〜〜〜〜〜!
ぶっちぎりで自分の人生史上最高の美味しさでした。
うちの嫁さんはナスに大ハマリしていました。
キュウリも手が止まりません(笑)


そして、
デザートはどすいか!

美味すぎるよ〜(*≧∀≦*)


分かっていても、
やっぱり衝撃を受けます。
これぞ別格!
毎日食べても絶対に飽きない自信があります。
もう腹はち切れそうなのに、ずっと食べていたい(^_^;)

今夜は特別に心動かされた食事でした。
あらためて、
農作物の力って凄い!


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信州ぷ組・松尾栗園視察会

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昨日は信州ぷ組の松尾栗園視察日でした。
昨年に引き続き、
忙しい時期に2日がかりの遠征。
皆様、本当にありがとうございました!

今年も着果数が少なく、
骨格枝作りも思うような方向に育てら
れていない。
害虫被害や老朽化、強剪定の影響で弱々しい樹も多い。

問題点山積みの栗園視察でした。

うまくいかない原因と根拠、
対策、新しい整枝技術などなど、
様々なアドバイスを頂きました。
時には厳しく本音を言ってくれる。
師匠のいない僕には、
今一番ありがたい存在だなぁとしみじみ感じました。

今日は恵みの雨。
じっくり昨日の皆さんの言葉を復習をしたいと思います。


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2014年08月04日

夏休みの輪島朝市

20713ac8.jpg夏休み突入後、
輪島朝市がかなり賑やかになってきました。

おかげさまで、
松尾栗園も繁盛しています(^^)


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2014年08月03日

初坊主♪

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男の子っぽくなった(^^)


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2014年08月02日

激動

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この2週間で、
・夏期剪定
・第一回目の病害虫防除
・平面草刈り
・樹周り草刈り
を立て続けに終わらせました。
相当疲れが溜まっています^^;

7月前半は雨続きで、
気付いたら作業がかなり遅れていた(>_<)
慌ててアルバイトさんを2人増員。
自分含めて計5人で何とか7月中予定の作業終了。
今、集まってくれているアルバイトさんたちは、
全員去年の収穫メンバー。
理解力も仕事も早い!
また助っ人に来てくれて本当にありがたい。

写真について。
1本の結果母枝から15〜20個着果。
理想は全部これぐらい着けたい。。。
着果数にムラがあり過ぎる^^;


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2014年07月23日

発酵中の栗作物菌発酵液

595e4103.jpg3日間おとなしかったけど、
今日から活発化してきました。
3時間置きにガス抜きしています。
でも、またすぐ容器が膨らんできます(^^)


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2014年07月20日

マムシ!

3b6c8508.jpg住み込みパートナーの賢ちゃんが遭遇\(>_<)/


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2014年07月19日

続・作物菌発酵液作り

660be359.jpg夜は風呂の残り湯で発酵促進♪


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栗作物菌発酵液作り

9ffa1d11.jpg昨年冬から、
栗果実をぶつ切りしたものに糖蜜を浸して寝かせておきました。

今日、シャバシャバに液体化したもの(微生物の素)を7リットル抽出。

これに数種類のEM 資材を混ぜて栗の作物菌活性液作りを始めました。

今日から発酵を見守るのが楽しみです(*^^*)


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2014年07月17日

威嚇してます

64d4a608.jpgかっこいい!


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2014年07月15日

栗の樹らしくなってきました

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2014年07月11日

電撃日帰り旅

26d3fbc0.jpg唐突ですが、
写真は今日のランチ、ネギ味噌カツ!

場所は岐阜県羽島市です。
1時間も走れば里帰りできたのですが、
この後は富山市に行ってきました。

目的地は、
岐阜が栗加工機械工場、
富山が薪ストーブ店。

素敵な出会い&商談ができました(*^_^*)


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2014年07月09日

夏期剪定始めました。

77b1915d.jpg昨年は切り過ぎて樹を弱らせた疑いが…(>_<)
一昨年は控え目過ぎてあまり意味のない作業に…。

今年は正解を導き出したいのです。


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2014年07月08日

7月度草刈り完了!

1c89b549.jpgいよいよ明日から夏場の最重要作業。
夏期剪定を始めます!


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2014年07月05日

能登ふるさと博オープニングイベント

c2f6543e.jpg今から焼きます!

場所はラポルト珠洲です(^_^)v


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2014年07月01日

明らかに

f81e200b.jpgクローバーが勢力拡大しています(^_^)v


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受粉終了

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雄花はほとんど落花。
雌花だけ残りました。
これから果実肥大期に突入です!

今日から7月度の草刈り開始です。


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2014年06月19日

梅と柿

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実は、栗園内に柿の木が1本、梅の木が2本あります。

今日、作業終わりに梅を収穫してきました。

柿は、
気付かないうちに開花が終わっていました(^_^;)
毎年見逃す…。
栗の花と違って本当に存在感のない花なんです…。


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2014年06月18日

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これはササユリかな?
最近は自生ササユリって貴重みたいですね。

うちの栗園にもポツポツ自生していました(笑)
今まで9年間、
何も知らずに刈り続けていました(^_^;)
周りの草は刈り落とすことに価値を感じるけど、
この花だけこれから残していこうかな。
花言葉は「あなたの想いを届けます」だって。

ロマンチックついでに、
栗の雌花と雄花の写真も。
栗園は今まさにジューンブライドです(●^o^●)


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