2014年08月03日

初坊主♪

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男の子っぽくなった(^^)


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2014年08月02日

激動

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この2週間で、
・夏期剪定
・第一回目の病害虫防除
・平面草刈り
・樹周り草刈り
を立て続けに終わらせました。
相当疲れが溜まっています^^;

7月前半は雨続きで、
気付いたら作業がかなり遅れていた(>_<)
慌ててアルバイトさんを2人増員。
自分含めて計5人で何とか7月中予定の作業終了。
今、集まってくれているアルバイトさんたちは、
全員去年の収穫メンバー。
理解力も仕事も早い!
また助っ人に来てくれて本当にありがたい。

写真について。
1本の結果母枝から15〜20個着果。
理想は全部これぐらい着けたい。。。
着果数にムラがあり過ぎる^^;


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2014年07月23日

発酵中の栗作物菌発酵液

595e4103.jpg3日間おとなしかったけど、
今日から活発化してきました。
3時間置きにガス抜きしています。
でも、またすぐ容器が膨らんできます(^^)


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2014年07月20日

マムシ!

3b6c8508.jpg住み込みパートナーの賢ちゃんが遭遇\(>_<)/


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2014年07月19日

続・作物菌発酵液作り

660be359.jpg夜は風呂の残り湯で発酵促進♪


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栗作物菌発酵液作り

9ffa1d11.jpg昨年冬から、
栗果実をぶつ切りしたものに糖蜜を浸して寝かせておきました。

今日、シャバシャバに液体化したもの(微生物の素)を7リットル抽出。

これに数種類のEM 資材を混ぜて栗の作物菌活性液作りを始めました。

今日から発酵を見守るのが楽しみです(*^^*)


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2014年07月17日

威嚇してます

64d4a608.jpgかっこいい!


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2014年07月15日

栗の樹らしくなってきました

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2014年07月11日

電撃日帰り旅

26d3fbc0.jpg唐突ですが、
写真は今日のランチ、ネギ味噌カツ!

場所は岐阜県羽島市です。
1時間も走れば里帰りできたのですが、
この後は富山市に行ってきました。

目的地は、
岐阜が栗加工機械工場、
富山が薪ストーブ店。

素敵な出会い&商談ができました(*^_^*)


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2014年07月09日

夏期剪定始めました。

77b1915d.jpg昨年は切り過ぎて樹を弱らせた疑いが…(>_<)
一昨年は控え目過ぎてあまり意味のない作業に…。

今年は正解を導き出したいのです。


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2014年07月08日

7月度草刈り完了!

1c89b549.jpgいよいよ明日から夏場の最重要作業。
夏期剪定を始めます!


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2014年07月05日

能登ふるさと博オープニングイベント

c2f6543e.jpg今から焼きます!

場所はラポルト珠洲です(^_^)v


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2014年07月01日

明らかに

f81e200b.jpgクローバーが勢力拡大しています(^_^)v


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受粉終了

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雄花はほとんど落花。
雌花だけ残りました。
これから果実肥大期に突入です!

今日から7月度の草刈り開始です。


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2014年06月19日

梅と柿

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実は、栗園内に柿の木が1本、梅の木が2本あります。

今日、作業終わりに梅を収穫してきました。

柿は、
気付かないうちに開花が終わっていました(^_^;)
毎年見逃す…。
栗の花と違って本当に存在感のない花なんです…。


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2014年06月18日

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これはササユリかな?
最近は自生ササユリって貴重みたいですね。

うちの栗園にもポツポツ自生していました(笑)
今まで9年間、
何も知らずに刈り続けていました(^_^;)
周りの草は刈り落とすことに価値を感じるけど、
この花だけこれから残していこうかな。
花言葉は「あなたの想いを届けます」だって。

ロマンチックついでに、
栗の雌花と雄花の写真も。
栗園は今まさにジューンブライドです(●^o^●)


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2014年06月17日

樹を守る

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今週はコウモリガの幼虫とカミキリムシの予防薬剤塗布。
クスサン(毛虫)も含めて、
ここ2、3年は樹や葉を食害する虫が異常に増えてきた。
これは、丹波でも同じ現象でした。

とにかくマメに毎月草刈りして、
一次寄生の植物を減らすようにはしています。

6月中旬以降は、
コウモリガの幼虫が樹に食入してくるタイミング。
ここで食い止めるべく、
樹の根元にハケで薬剤を塗り塗りしています。
若木も含めて1,500本。
ずっと腰を折っての作業。
地味に辛いです(^_^;)

頭上では、
蜂さんがブンブン飛び回って受粉の手助けをしてくれています(^_^)v
満開は来週末ぐらいかな。


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2014年06月11日

種直播き苗

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4月頭に直播きして5月末に発芽した苗。
10cmほどに育ってきました。
発芽率70〜80&。
播いた種はほとんど虫被害果実。
これだけ発芽してくれたら上出来だと思います(^_^)v


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2014年06月10日

開花が始まりました☆

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早生より先に晩生の開花が目立つ…。


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2014年06月09日

関西番外編

6/5〜8日、4日間の関西の旅。
初日は丹波栗の湖梅園さん見学。
2日目は嫁さんの家族と合流して大阪観光。
3日目は結婚式出席。
最終日は奈良の友人宅へお邪魔しました。

その思い出を少し写真で振り返ります。
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2日目の大阪城。
パパ&ようくんは爺ちゃんたちとはぐれてしまいました。
館内放送で「石川県からお越しの松尾様」と繰り返し呼ばれた時、
ようくんは「まつお・・・って、ようくんじゃない?」って反応しました(笑)

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4日目の奈良・友人宅は山間地のログハウス。
ようくんは、広い庭でお兄ちゃん(8歳)、お姉ちゃん(6歳)とボール遊び、虫取りなどして遊びました。

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家の中では、
末っ子の赤ちゃんにブロック遊びを教えていました(笑)

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ラスト写真。
ようくんは旅行中、パパがトイレに行くと必ず付いてくるストーカーでした。
その度に子供用シートに座らせて、パパのトイレを見学していました(^_^;)

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Happy Wedding in芦屋

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7日の土曜日。
嫁さんの妹の結婚式に出席させて頂きました。
お互いへの愛情と思いやり、家族や周囲への感謝が伝わる、
とてもハートフルな式でした。
Nちゃん、幸せになってね!

息子も初結婚式&フォーマルデビュー。
空気を読んで大人しくしているはずはなく・・・式場を駆けずり回っていました^^;

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2014年06月05日

湖梅園

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本日の目的地。
兵庫県三田市の湖梅園さん。
丹波栗農園を見学。
どうしたら、こんなに素晴らしい栗園を作れるのか?
質問責めしています。
半日じゃ足らない!

また冬に押しかけます。


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兵庫県突入。

ec088966.jpg今日6県目。
まったく土地勘ない(^_^;)
これから三田市に向かいます。


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2014年06月04日

恐怖の急傾斜

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斜面草刈り3日目。
急傾斜ポイントはだいたい刈った。
峠は越しました。
相変わらず、何度か転落したぜ!
ホントに命がけの作業だ。。。

残りは、スーパーアルバイトの番匠さんに託します。

松尾家は、明日から3泊4日で関西(兵庫、大阪、奈良)に旅に出ます。

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2014年05月31日

草刈りのち草刈り

cdb74679.jpg今日やっと平面草刈り終わっただよ(^-^;)
身の回りスッキリして、栗の樹も気持ち良さそうだよ(*^_^*)
週明けから恐怖の斜面草刈りだよ(>o<)


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2014年05月28日

代用機

96e303a0.jpgかなり年季の入った中古のハンマーナイフモア。
今日から数日レンタルしました。
まずは、草刈り再開できて良かったぁ。

開始2時間でエンジンストップ(^^;)
整備士さんがすぐ来て直してくれました。
ホッ。


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2014年05月27日

修理費20万円。。。

3686d7cb.jpg火曜日なのに焼いています。

実は、先週末に草刈り機(ハンマーナイフモア)が故障…長期入院(;_;)

少しでも修理費の足しに土曜日から4日連続商売しています。


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2014年05月20日

草刈りを続ける意味

DSC_1498草刈り始めました。
例年より1週間早い始動。
草の背丈は例年並み。
約50cmのヒメジオン&ハルジオンの下にクローバー。
相変わらず雑草が暴れている栗園です・・・。
今年はほとんど積雪がなく、春が早かった。

草刈り。。。
幅90cmのハンマーナイフモアで平面を。
残りの斜面と苗周りと株周りを刈払機で5ヘクタール以上の栗園をすべて刈ります。
平面を僕1人で1週間、苗、株周りをアルバイトさん2人で1週間、
最後に斜面を3人で1週間。
栗園内をすべて草刈りするのに3人がかりで最低2週間かかります。
これを収穫期の10月まで毎月行います。
時間も労力もかなり費やします。
そして、想像以上に毎日クッタクタになります^^;

でも、園内に植物性有機物を還元している現実。
これが嬉しくて草刈りを嫌いになれません(笑)
何より、これから害虫の増えてくる季節。
園内の草刈りがまずは第一の防除になりますからね。


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2014年05月18日

最近の息子

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高い所に登るのが好きです。


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2014年05月16日

燃え尽きました

91f66bd6.jpgもっと炭を作りたかったけど…
ほとんど灰にしてしまった(^_^;)


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2014年05月14日

今週は剪定枝の焼却

349d541a.jpg夜明けと同時に着火。
あとは、ひたすら枝を投入、投入、投入。

顔が熱い!
煙りで涙が止まらない&息が苦しい!


さっきから風が吹いてきた…。
今日はもう止めます。


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2014年05月11日

輪島朝市実演販売スタート

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今日から春夏販売も実演販売できるようになりました!

その理由は、
3万円超のクーラーボックス。
これで、
いつでもいい状態の栗を焼き上げます(^_^)v


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2014年05月10日

薪集積

8b2ae75a.jpg3人がかりで丸3日かけて、
やっと栗園内の薪(剪定枝)を全部集めた。
膝ガクガク。
一緒に頑張ってくれた番匠さん、川端くんに感謝です(*^_^*)

薪は直径5cm以上の剪定枝を50cmずつに切断済み。
薪集積場は5ヶ所できました。
写真の場所には、
高さ1m以上に積み上げた薪が約35m分並べました。
さて、屋根をどうしよう?


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2014年05月09日

5月も仕事山積みで…

予定変更します。
明日は朝市販売お休みします。
昨日、今日で予定していた栗園作業(剪定枝片付け)が終わりません(*_*)
明日も作業続けます。
今後しばらく、
輪島朝市での焼き栗販売は日曜、月曜の週2日出店(悪天候を除く)とさせて頂きます。
勝手言って申し訳ありません。

栗園では、
今月中に剪定枝集め→剪定枝焼却→斜面ロープ巻き取り→水入りペットボトル吊るし誘引→種マルチ剥がし→種&苗木周り草刈り→平面草刈りまでを何としてでも終わらせます。


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2014年05月06日

松尾家のGWは…

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GWに遊んであげられないパパでごめんなさい!
近所のお寺を散策しただけ(^-^;)
埋め合わせは…来月かなぁ。


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2014年05月05日

明日はGW最終日ですね

松尾栗園の朝市販売も連続10日目。

この時間の就寝にもすっかり慣れてきました。
明日も今日と同じ1時起床で5時まで焼きまくります。

おやすみなさい☆

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雨サービス

b07ab97d.jpgよく降りますねぇ。

わざわざ能登まで来て大雨…。
お客様が気の毒です。

今日もプレミアム焼き栗ですが、
気持ち増量サービスしちゃいます。


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2014年05月04日

プレミアム焼き栗

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昨日から、
熟成期間45〜60日最高糖度のプレミアム焼き栗を出しています。
在庫200kg限りです!
超甘いんです(*^_^*)

僕の手が開けば試食も出しています☆


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2014年04月30日

焼き栗たちの声inショーケース

8af1f120.jpg「雨でお客様来ませんねぇ」
「僕たち買ってもらえるのかなぁ」


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2014年04月27日

開店です(^^)

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